푸둥 신구 잉빈 대로 6001번지에 위치한 호텔 다 중 에어포트의 조용하고 효율적인 공간에 자리 잡은 당사 레스토랑은 공항 식사의 새로운 기준을 제시합니다. 데워 먹는 음식이나 일반적인 뷔페라는 상투적인 표현에서 벗어나, 속도와 맛을 타협하지 않는 안목 있는 여행객을 위해 고안된 요리의 성역을 제공합니다.
~에 다중 레스토랑이동 중에도 진정한 경험을 선사해 드리고 싶습니다. 저희 메뉴는 상하이의 풍부한 미식 유산에 바치는 러브레터와 같습니다. 현지에서 공수한 재료, 전통 기법, 그리고 현대적인 플레이팅으로 정성껏 엄선했습니다. 손으로 직접 빚어낸 김이 모락모락 나는 샤오롱바오부터 몇 시간 동안 푹 고아낸 향긋한 우시식 간장 조림 국수까지, 모든 요리는 상하이 요리의 정수를 담아 셰프들이 매일 신선하게 준비합니다. 외국인 고객을 위해 엄선된 세계 각국의 인기 메뉴를 제공합니다. 방목 유정란을 사용한 장인의 아침 식사, 현지 꿀을 곁들인 크리미한 오트밀, 갓 내린 아라비카 커피, 가벼운 지중해식 샐러드 등 모든 메뉴는 여행의 피로를 풀어줍니다.
이른 새벽부터 늦은 밤까지 영업하는 저희 레스토랑은 항공 여행의 리듬에 맞춰 운영됩니다. 새벽 5시 출발 전 간단한 식사를 하든, 자정 심야 착륙 후 재충전을 하든, 긴 환승 시간 동안 편안하게 휴식을 취하든, 저희는 언제나 여러분 곁에 있습니다. 서두르지도, 밋밋하지도 않습니다. 은은한 조명과 미니멀한 공간에서 바닥부터 천장까지 이어지는 통유리창을 통해 활주로의 불빛이나 멀리 푸동 스카이라인의 아름다운 전망을 감상하며 식사를 즐기거나, 테이크아웃을 주문하여 객실에서 편안하게 식사를 즐겨보세요.
저희를 진정으로 차별화하는 것은 무엇일까요? 바로 음식을 단순히 후순위로 여기지 않는다는 것입니다. 저희 주방은 동네 비스트로처럼 운영됩니다. 매점이 아닙니다. 포장된 음식도, 전자레인지 조리도 없습니다. 오직 정성껏 만든 진짜 재료만을 사용하여 따뜻하게 제공합니다. 심지어 저희가 엄선한 차는 저장성 인근 산에서 재배한 최고급 잎차를 완벽하게 우려낸 것입니다.
커피 한 잔을 마시며 조용히 만남을 원하는 비즈니스 여행객, 비행 중 로맨틱한 시간을 보내는 커플, 또는 상하이의 첫 맛을 함께 나누는 가족 등, 저희 레스토랑은 단순한 식사 공간을 넘어 여정의 기억에 남는 순간을 선사합니다.
상하이 푸둥 국제공항(PVG)에서 단 몇 분 거리에 있으며 무료 셔틀을 타고 쉽게 찾아오실 수 있는 다종 레스토랑(Da Zhong Restaurant)은 단순한 호텔 다이닝 공간이 아닌, 그 자체로 특별한 여행지입니다. 상하이에 처음 오시든, 열 번째 방문이든, 상하이의 진정한 맛을 정성껏 담아 정성껏 제공해 드립니다.
움직이는 중에도 식사는 집에서 먹는 것처럼 느껴져야 합니다.
매일 영업 | 아침 식사: 오전 6시 30분 ~ 오전 10시 | 점심 및 저녁 식사: 오전 11시 30분 ~ 오후 10시 | 24시간 테이크아웃 가능