Ubicado dentro de la tranquila eficiencia del Hotel Da Zhong Airport en No. 6001 Yingbin Avenue, Pudong New Area, nuestro restaurante en el lugar redefine lo que puede ser comer en el aeropuerto: lejos de los clichés de comidas recalentadas y buffets genéricos, ofrecemos un santuario culinario diseñado para el viajero exigente que se niega a sacrificar el sabor por la velocidad.
En Restaurante Da ZhongCreemos que, incluso durante su viaje, su paladar merece una experiencia auténtica. Nuestro menú es una carta de amor al rico patrimonio gastronómico de Shanghái, cuidadosamente seleccionado con ingredientes locales, técnicas tradicionales y una presentación moderna. Desde humeantes cestas de xiaolongbao hechos a mano, rebosantes de sabroso caldo, hasta fragantes tazones de fideos estofados con soja dulce al estilo Wuxi, cocinados a fuego lento durante horas, cada plato se prepara a diario por chefs que honran el alma de la cocina shanghainesa. Para los huéspedes internacionales, ofrecemos una selección equilibrada de platos internacionales: desayunos artesanales con huevos de gallinas camperas, avena cremosa con miel local, café arábica recién hecho y ensaladas mediterráneas ligeras, todo ello elaborado para energizar su viaje sin agobiarlo.
Abierto desde el amanecer hasta bien entrada la noche, nuestro restaurante se adapta al ritmo de los viajes aéreos: ya sea para picar algo rápido antes de un despegue a las 5:00, reponer fuerzas tras un aterrizaje nocturno a medianoche o disfrutar de un momento de tranquilidad durante una larga escala, aquí estamos, sin prisas ni asfixia. Cene en nuestro espacio minimalista, con una iluminación tenue y ventanales que ofrecen serenas vistas de las luces de la pista o del horizonte de Pudong a lo lejos, o pida comida para llevar y disfrute en la comodidad de su habitación.
¿Qué nos distingue? No tratamos la comida como algo secundario. Nuestra cocina funciona como un bistró de barrio, no como un puesto de comida. Nada de comidas precocinadas. Nada de atajos en el microondas. Solo ingredientes auténticos, elaborados con cariño y servidos con calidez. Incluso nuestra selección de tés incluye variedades premium de hojas sueltas de las cercanas colinas de Zhejiang, con una infusión perfecta.
Para viajeros de negocios que necesitan una reunión discreta tomando un café, parejas que buscan un momento romántico entre vuelos o familias que disfrutan de su primera experiencia en Shanghái, nuestro restaurante se convierte en más que un simple lugar para comer. Se convierte en una parada memorable en su viaje.
Ubicado a solo minutos del Aeropuerto Internacional de Shanghái-Pudong (PVG) y fácilmente accesible con nuestro servicio de transporte gratuito, el Restaurante Da Zhong no es solo una opción gastronómica de hotel, sino un destino en sí mismo. Tanto si vuela a Shanghái por primera vez como si regresa por décima vez, permítanos deleitarle con los auténticos sabores de la ciudad, servidos con la tranquilidad y el cuidado que merece.
Porque incluso cuando estás en movimiento, tu comida debe sentirse como en casa.
Abierto todos los días | Desayuno: 6:30 a. m. a 10:00 a. m. | Almuerzo y cena: 11:30 a. m. a 10:00 p. m. | Comida para llevar disponible las 24 horas, los 7 días de la semana