Eingebettet in die ruhige, effiziente Umgebung des Hotels Da Zhong Airport in der Yingbin Avenue Nr. 6001 im Pudong New Area definiert unser hoteleigenes Restaurant das Essen am Flughafen neu – weit entfernt von den Klischees aufgewärmter Mahlzeiten und gewöhnlicher Buffets bieten wir ein kulinarisches Refugium für den anspruchsvollen Reisenden, der nicht bereit ist, Geschmack für Geschwindigkeit zu opfern.
Bei Da Zhong RestaurantWir glauben, dass Ihr Gaumen auch unterwegs ein authentisches Erlebnis verdient. Unsere Speisekarte ist eine Liebeserklärung an Shanghais reiches gastronomisches Erbe – sorgfältig zusammengestellt mit Zutaten aus der Region, traditionellen Techniken und moderner Präsentation. Von dampfenden Körben mit handgefalteten Xiaolongbao, die vor herzhafter Brühe strotzen, bis hin zu duftenden Schüsseln mit stundenlang geköchelten süßen Sojanudeln nach Wuxi-Art – jedes Gericht wird täglich frisch von Köchen zubereitet, die die Seele der Shanghaier Küche ehren. Für internationale Gäste bieten wir sorgfältig ausgewogene globale Favoriten – handwerklich hergestelltes Frühstück mit Eiern aus Freilandhaltung, cremigen Haferbrei mit Honig aus der Region, frisch gebrühten Arabica-Kaffee und leichte mediterrane Salate – alles zubereitet, um Sie auf Ihrer Reise zu stärken, ohne Sie zu belasten.
Unser Restaurant ist vom frühen Morgen bis spät in die Nacht geöffnet und passt sich dem Rhythmus der Flugreisen an: Ob Sie vor dem Abflug um 5 Uhr morgens einen schnellen Happen essen, nach einer Nachtlandung um Mitternacht auftanken oder während eines langen Zwischenstopps eine ruhige Pause einlegen möchten – wir sind für Sie da – niemals gehetzt, niemals steril. Speisen Sie in unserem sanft beleuchteten, minimalistischen Raum mit raumhohen Fenstern, die einen ruhigen Blick auf die Landebahnlichter oder das ferne Leuchten der Skyline von Pudong bieten, oder bestellen Sie Ihr Essen zum Mitnehmen und genießen Sie es bequem auf Ihrem Zimmer.
Was uns wirklich auszeichnet? Essen ist bei uns keine Nebensache. Unsere Küche funktioniert wie ein Bistro in der Nachbarschaft – kein Imbissstand. Keine Fertiggerichte. Keine Mikrowellen-Abkürzungen. Nur echte Zutaten, mit Sorgfalt zubereitet und herzlich serviert. Sogar unsere Teeauswahl umfasst erstklassige lose Teeblätter aus den nahegelegenen Zhejiang-Bergen, perfekt aufgebrüht.
Für Geschäftsreisende, die ein diskretes Treffen bei einer Tasse Kaffee wünschen, Paare, die zwischen zwei Flügen eine romantische Auszeit suchen, oder Familien, die zum ersten Mal Shanghai kennenlernen möchten – unser Restaurant ist mehr als nur ein Ort zum Essen. Es wird zu einem unvergesslichen Zwischenstopp auf Ihrer Reise.
Nur wenige Minuten vom internationalen Flughafen Shanghai Pudong (PVG) entfernt und bequem mit unserem kostenlosen Shuttle erreichbar, ist das Da Zhong Restaurant nicht nur ein Hotelrestaurant – es ist ein Reiseziel für sich. Ob Sie zum ersten Mal nach Shanghai fliegen oder zum zehnten Mal wiederkommen, wir verwöhnen Sie mit den unverfälschten Aromen der Stadt, serviert mit der Ruhe und Sorgfalt, die Sie verdienen.
Denn auch wenn Sie unterwegs sind, soll sich Ihre Mahlzeit wie zu Hause anfühlen.
Täglich geöffnet | Frühstück: 6:30 – 10:00 Uhr | Mittag- und Abendessen: 11:30 – 22:00 Uhr | Essen zum Mitnehmen rund um die Uhr verfügbar